脑梗塞能不能吃海鱼

脑梗塞的发病率较高，严重影响患者的正常生活，导致患者在日常生活中无法自理。专家指出，任何疾病都需要合理的饮食调节，即营养均衡。那么，脑梗塞能不能吃海鱼？下面就一起来了解一下吧。

脑梗塞能不能吃海鱼

对于脑梗塞患者是可以吃海鱼的。适当进食海产品，如海带、海鱼类等可降低胆固醇，防止动脉硬化的发生，对于脑梗塞患者的恢复是有一定的好处的。另外在日常生活中多吃素菜少饮酒，蔬菜和水果中含有大量的维生素C、钾和镁，维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化的发展同时也可增加血管的致密性。

患者应常用植物油，少吃动物脂肪，植物油中含不饱和脂肪酸可促进血清胆固醇的降低，而动物脂肪如猪油、奶油，肥肉，动物内脏，蛋黄等胆固醇较高的食物，对患者不利。饮食清淡不宜过饱，饮食以清淡为宜，因为嗜咸饮食钠会进入血管壁使其增厚，血压增高，进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏的负担，海味更不能少。其次是应摄取适量的蛋白质，因为蛋白质中含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必需氨基酸。

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