麦芽糖的功效与作用

麦芽糖是碳水化合物，它是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉形成的，加入蔗糖后颜色会变成金黄色，并且可以增加它的色味，增高食用价值，具有养颜、补脾益气，润肺止咳、治疗腹痛的作用。接下来给大家详细讲讲麦芽糖的功效与作用。

麦芽糖的功效与作用

1、维持肠道健康

麦芽糖具有维持肠道健康的作用，平时吃一些麦芽糖，能够帮助产生很多的益生菌，这些对肠道是非常好的，可以促进肠道中的健康环境，能够维持肠道的健康，抑制细菌和病毒的产生，对肠道起到保护作用。

2、预防高血压和高血脂

麦芽糖对肝脏具有保护的作用，因为麦芽糖能够和增加体内的双歧杆菌增殖，可以加快有毒物质的代谢排出，从而减轻肝脏的负担，还具有一定的解毒功能，所以吃麦芽糖对肝脏有好处，可以预防高血压和高血脂。

3、美容养颜

麦芽糖能够起到美容养颜的作用，能够起到促进双歧杆菌增殖的作用，双歧杆菌在肠道内能自然合成维生素B1、B2、B6、B12烟酸和叶酸，并且能够促进钙镁锌等矿物质的吸收，为肌肤提供营养，起到美容养颜的作用。

4、润肺止咳

麦芽糖性温，没有毒，能够入肺经，由于麦芽糖较为粘稠且甜腻，营养丰富，因此具有润肺止咳的功效，可以用来治疗气虚咳嗽等症状。

以上就是有关麦芽糖的功效与作用的全部内容，希望可以给大家带来帮助。麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖，很容易被人体吸收，在人体内转化成血糖，麦芽糖的血糖生成指数很高，糖尿病患者应该禁食。