陈皮的功效与作用

陈皮，味苦、辛，性温。归肺、脾经，为芸香科植物及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮富含挥发油、黄酮类物质、陈皮生物碱、陈皮多糖以及微量元素等。那么陈皮的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。

陈皮的功效与作用

1、预防心血管疾病

陈皮具有预防心血管疾病的功效与作用，是因为陈皮中含有橙皮苷、果胶等物质，具有维持血压正常渗透压、降低血管脆性、降低人体胆固醇含量、降血压、抑制癌变、防止动脉硬化和抗病毒的作用。因此陈皮具有预防心血管疾病的功效。

2、促进消化

陈皮具有促进消化的功效与作用，是因为陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，进而起到促进消化的作用。另外陈皮还含有辛弗林，能够提高新陈代谢、增加热量消耗、氨化脂肪，有利于减肥瘦身。

3、止咳祛痰

陈皮具有止咳祛痰的功效与作用，陈皮性温，具有很好的通气健脾、解腻、化痰还有止呕等的作用，并且陈皮所含挥发油有刺激祛痰的作用，使痰液更容易咳出，因此具有止咳祛痰的作用。另外陈皮中含有的陈皮多糖在体外能明显清除羟自由基，具有抗氧化作用。

以上即是对陈皮的功效与作用的介绍，陈皮具有预防心血管疾病、促进消化以及止咳祛痰的功效与作用。希望以上内容对您有帮助。