桂花糯米酒功效与作用

　　桂花糯米酒一般有温中散寒、健脾开胃、舒筋活络、调经止痛、美容养颜等功效与作用。

　　1、温中散寒

　　桂花糯米酒性温，能够帮助温暖身体，促进血液循环，对体质偏寒的人群尤其有益，有助于缓解手脚冰凉的症状。

　　2、健脾开胃

　　糯米发酵后的酒液易于消化吸收，同时桂花具有开胃的效果，适量饮用可以增进食欲，对脾胃虚弱、食欲不振有一定辅助作用。

　　3、舒筋活络

　　通过活血作用，桂花糯米酒还能舒筋活络，缓解身体疲劳和酸痛，对神经衰弱、腰酸背痛等症状有一定的缓解作用。

　　4、调经止痛

　　桂花糯米酒具有温经散寒的功效，能有效缓解因受凉或气血运行不畅导致的痛经。对存在痛经症状的女性而言，适当饮用桂花糯米酒有助于减轻疼痛感。

　　5、美容养颜

　　桂花糯米酒中含有的维生素E、花青素等抗氧化物质有助于清除自由基，减缓皮肤衰老过程。长期适量饮用可达到美容养颜的效果。

　　要注意适量饮用桂花糯米酒，不可过量摄入。在日常饮食中，建议保持均衡的膳食结构，多样化摄取食物，有助于维持健康。

参考资料：

[1][1]闫晓雪,伍时华,吴军,等.糯米酒的液态发酵工艺优化[J].中国酿造,2022,41(03):168-173.

[2][2]陆雨洁,彭颖,张元媛,等.发酵型桂花甜酒酿的工艺参数优化[J].农产品加工,2021,(14):40-44.