苹果小米粥的功效和作用

核心功效：

暖身养胃、润肠通便、治疗疾病

简介：

苹果有“智慧果”的美称。很早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。其实苹果配小米有与众不同的效果。今天就来讲一讲苹果小米粥的功效与作用吧。

功效与作用：

暖身养胃

小米的营养价值极为丰富，因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效，用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。将二者搭配，煮的粥暖身养胃，早上喝一碗，胃暖舒适。

润肠通便

苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用，帮助消化，从而达到通便的效果，空腹吃完苹果没的多久就会有便意，每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁，可预防胆结石。此外，苹果富含糖类，早上空腹吃苹果可以补充糖类，使精力充沛。

治疗疾病

小米中所含的维生素B2，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2，能维持生长和生殖力正常。

营养价值：

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中的维生素C是心血管很有好处，经常吃苹果可以降低感冒的几率，还可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，能有效地降低胆固醇，苹果还能防癌，预防铅中毒。苹果小米粥能健脾和胃，安神养心，而且还可以益气减肥。夏天已经到了，身上的肉肉该下去了，每天晚上吃点苹果小米粥，既可以又可以安眠。

注意事项：

适宜人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。