甜角的功效与作用

核心功效：

清热解毒、解暑生津、开胃消食

简介：

甜角，又称罗望子、“木罕”，为酸豆属植物，其成熟果实褐色、味甜，类似干桂圆的味道，猫哆哩的原料。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。这也是一种当地人们特别喜爱的果树。其实甜角本身对身体也有很多好处。今天我们就来讲一讲甜角的功效与作用吧。

功效与作用：

清热解毒

甜角具有通便退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂；而其含有的果酸则有解热的功效。甜角在医药方面也被广泛应用，主要治疗腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多，能帮助杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。

解暑生津

在炎炎夏日里，如果觉得自己特别容易上火，想要去暑，自己还不想要通过喝冰水解决，那么吃点甜角是最为合适的。甜角功效作用里，生津解暑的效果较为显著。甜角的除了生津解暑外，也能够缓解咽喉疼痛的症状。

开胃消食

女性在怀孕期间，饮食上常常会出现食欲不振的情况，此时建议选择吃点甜角，能够有效缓解孕吐的问题。甜角的作用和功效里，开胃的效果还是很明显的。

营养价值：

甜角果肉又富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。所以，在医药方面甜角也被人们广为运用。如常食用甜角可治腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。直接口含酸角则可生津去暑，清热解毒，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿。另外，甜角树生长缓慢，是一种理想的庭院观赏乔木，若对幼树施以园艺盆景技术，又不失为一种上好的盆景制作材料。其花量大，花期长，5—8月均不断开花，可谓极好的蜜源植物，其花蜜略带酸味，口感极好，同时花又可用来做西餐沙拉。甜角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。

注意事项：

适宜人群

没有特殊要求。

饮食禁忌

甜角具备酸角所具备的全部优点和功效，富含酸角所含的各种营养成分和微量元素，无论鲜食，还是家庭制作凉饮或工厂制造食品，都对人体具有非常有益的保健作用。但要注意，任何食物都不可以多吃，甜角也不例外。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。