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番茄和黄瓜能一起吃吗

2024-06-05来源:彩牛养生   

导读如果对番茄和黄瓜不过敏,通常能一起吃;若对这两种食物过敏,则不能一起吃。若食用后出现不适,应及时前往医院,在医生的建议下进行治疗。但需要注意黄瓜中的维生素分解酶会破坏番茄中的维生素C,因此不建议食用过多,以免影响营养物质的吸收。...

  如果对番茄和黄瓜不过敏,通常能一起吃;若对这两种食物过敏,则不能一起吃。若食用后出现不适,应及时前往医院,在医生的建议下进行治疗。具体分析如下:

  1、能

  番茄中含有丰富的果酸、维生素C及膳食纤维等营养物质。黄瓜中含有较多的维生素K、碳水化合物等营养元素。如果对这两种食物没有过敏反应,则通常能一起吃,不会对身体造成不良影响,相反,还可以补充体内所需要的营养。

  2、不能

  部分人群对番茄或黄瓜过敏,此时不能一起吃,可能会诱发过敏反应,导致皮肤瘙痒、头晕等不适症状。若有不良反应,应及时停止食用,同时遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、依巴斯汀片等药物缓解不适。

  但需要注意黄瓜中的维生素分解酶会破坏番茄中的维生素C,因此不建议食用过多,以免影响营养物质的吸收,或者是出现腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。因此,吃番茄和黄瓜时,建议两者间隔半小时或更长时间,才有利于吸收其中的营养成分,减少对营养物质的损害。

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