柠檬泡蜂蜜一般指蜂蜜腌柠檬,主要材料为柠檬和蜂蜜,辅料是盐,腌制时间只需10-30分即可食用。另外蜂蜜腌柠檬不仅可以直接食用,而且还可以泡茶,泡茶时一定要记得不能用热水泡着来喝,因为会破坏蜂蜜的维生素,最好用不超过40度的温水冲泡。那么,柠檬泡蜂蜜的功效与作用有哪些呢?接下来为大家解答一下。
柠檬泡蜂蜜的功效与作用
1、化痰祛痰
柠檬可以祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
2、缓解便秘
比起通过吃药来缓解便秘,喝一杯蜂蜜柠檬水要安全的多,疗效也不错,蜂蜜柠檬水有助于刺激肠胃帮助肠道运动。蜂蜜柠檬水经过肠道时,会帮助肠道粘液的分泌,黏液含有丰富的水分与干粪便结合,使大便松软湿润。
3、有助减肥
经常喝蜂蜜柠檬水可大大增加人体减肥的机会。蜂蜜柠檬水除了可以清洗口腔、胃肠的有害物质外,柠檬混合物中含有一种果胶纤维的成分,果胶纤维到达肠胃可以吸附有害物质,加快胃肠排毒,起到减肥瘦身的作用。
4、防治结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
5、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
6、美容养颜
一杯蜂蜜柠檬水对皮肤的好处多多,蜂蜜柠檬的清理胃肠、净化人体功能有助于净化血液。科学实验证明,蜂蜜柠檬水还可以帮助身体生产新的白细胞,增强皮肤抵御自然因素侵害的能力,而且蜂蜜柠檬水含有大量的维生素C,有很好的美白淡斑的作用。
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