兔肉不能和什么一起吃

　　兔肉不能和动物内脏、高纤维蔬菜、柑橘类水果、富含维生素C的水果、含有大量草酸的蔬菜等食物一起吃；也不能和维生素C药物、磺胺类药物、氢氯噻嗪类药物、螺内酯类药物、甲氨蝶呤累药物等药物一起吃。如果有疑问或不适，应及时就诊。具体详情如下：

　　一、食物

　　1、动物内脏：内脏中含有丰富的胆固醇，会与兔肉中的蛋白质发生反应，影响人体对营养物质的吸收，如鸡心、鸡肝、狗肾等。

　　2、高纤维蔬菜：兔肉中的蛋白质容易与这些蔬菜中的纤维素发生反应，影响人体对营养物质的吸收，如芹菜、萝卜、辣椒等。

　　3、柑橘类水果：柑橘类水果中含有果酸和维生素C，会与兔肉中的蛋白质发生反应，影响人体对营养物质的吸收，如橙子、柚子、柠檬等。

　　4、富含维生素C的水果：兔肉中含有大量的优质蛋白质，会与这些水果中的维生素C发生反应，影响人体对营养物质的吸收，如芒果、菠萝、猕猴桃等。

　　5、含有大量草酸的蔬菜：如菠菜、苋菜、香菜等，草酸会与兔肉中的蛋白质发生反应，影响人体对营养物质的吸收。

　　二、药物

　　1、维生素C药物：维生素C会促进铜离子的吸收，增加肝脏的负担，可能引起肝损伤。

　　2、磺胺类药物：磺胺类药物会抑制细菌的生长和繁殖，会抑制正常细胞的生长，可能会加重不良反应。如磺胺甲基异恶唑片、磺胺嘧啶片、磺胺对甲氧嘧啶片。

　　3、氢氯噻嗪类药物：氢氯噻嗪类药物可以降低血压，会促进钾离子的排泄，可能会导致低钾血症。

　　4、螺内酯类药物：螺内酯类药物能促进尿液的排出，加速钾离子的排泄，可能引起低钾血症的发生。

　　5、甲氨蝶呤类药物：甲氨蝶呤类药物会抑制肿瘤细胞的生长和扩散，会抑制正常细胞的生长，可能会加重不良反应。

　　兔肉性凉，营养丰富，在食用时需要注意搭配。每个人的体质和口味不同，在食用兔肉时，适量搭配蔬菜、豆腐等食物，可以有效避免不适。