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马蹄不能和什么一起吃

2023-12-11来源:彩牛养生   

导读马蹄一般是指荸荠。荸荠一般不能和寒性水果、高淀粉类食物、温补食物、高蛋白食物、热性食物等食物一起食用,但也不能和抗凝血药物、利尿剂、降血糖药物、抗生素、降压药物等一起食用。荸荠性寒,对于脾胃虚寒、血虚、血淤者应该慎用。...

  马蹄一般是指荸荠。荸荠一般不能和寒性水果、高淀粉类食物、温补食物、高蛋白食物、热性食物等食物一起食用,但也不能和抗凝血药物、利尿剂、降血糖药物、抗生素、降压药物等一起食用。具体详情如下:

  一、食物

  1、寒性水果

  如西瓜、柚子等,属于寒性水果,而荸荠本身属于寒性水果,一起食用会导致体内寒气过重,引起脾胃不适,可能出现腹泻、腹痛等症状。

  2、高淀粉类食物

  如红薯、山药等,都含有大量的淀粉,一起吃会导致淀粉在体内转化成葡萄糖,引起血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖。

  3、富含维生素C的食物

  荸荠中含有较多的维生素C,同食过多富含维生素C的食物如橙子、猕猴桃等,可能会导致体内维生素C过量,进而引发腹泻、胃胀等不适。

  4、高蛋白食物

  如虾、蟹等,不能和荸荠一起食用,因为马蹄中含有大量的鞣酸,一起食用会发生化学反应,形成不易被人体消化的物质,还会降低蛋白质的营养价值。

  5、热性食物

  荸荠性寒,而热性食物如羊肉、鸡肉等则性热,两者同食可能会导致身体不适。

  二、药物

  1、抗凝血药物

  荸荠富含维生素K,这是促进血液凝结的重要成分。因此与服用抗凝血药物如华发林一起食用荸荠可能减弱这些药物的效果,增加出血的风险。

  2、利尿剂

  荸荠中含有一定量的钾,对于患有高血压和心脏病的患者,如果正在服用利尿剂,如呋塞米或氢氯噻嗪,过量食用荸荠可能会导致钾摄入过多,引发高钾血症。

  3、降血糖药物

  荸荠中含有较多的淀粉和膳食纤维,可能会影响血糖控制。对于糖尿病患者,如果正在服用降血糖药物,如二甲双胍和格列本脲,过量食用荸荠可能会导致血糖下降过快,引发低血糖症状。

  4、抗生素

  荸荠中含有较多的膳食纤维和植物蛋白,可能会影响抗生素的吸收。如果患者正在服用抗生素,如多西环素、四环素,同时食用荸荠,可能会降低药物的疗效

  5、降压药物

  如卡托普利片、依那普利片等,与荸荠中的成分发生反应,导致药物在体内积累,增加药物的副作用。

  荸荠性寒,对于脾胃虚寒、血虚、血淤者应该慎用。过量食用可能会导致肠胃不适,如腹泻、腹痛等症状。如果因为食用荸荠出现肠胃不适、腹泻、腹痛等症状,要停止食用,并就医生咨询。

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