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纯牛奶养胃还是伤胃

2023-10-19  来源:彩牛养生   

导读一般情况下,纯牛奶可能养胃,也可能伤胃,要视情况而定。喝纯牛奶不能高温加热,不能和酸碱性食物一起吃,避免蛋白质变性,降低纯牛奶的营养价值。如果出现不适,建议及时就医,在医生的指导下规范治疗,有助于身体恢复。...

  一般情况下,纯牛奶可能养胃,也可能伤胃,要视情况而定。具体情况分析如下:

  1、养胃

  纯牛奶的配料只有生牛乳,经过巴氏杀菌和超高温杀菌长时间保存,没有别的添加剂。因此纯牛奶含有丰富的蛋白质,能够保护胃黏膜,中和胃酸,减轻胃酸对胃黏膜的损伤,对纯牛奶不过敏的健康人适量饮用纯牛奶具有养胃的作用。

  2、伤胃

  如果患者对纯牛奶过敏或者患有乳糖不耐受症,饮用纯牛奶可能会出现腹痛、腹泻等肠道不适症状,会导致伤胃,不建议纯牛奶过敏或者患有乳糖不耐受症的患者饮用纯牛奶。

  喝纯牛奶不能高温加热,不能和酸碱性食物一起吃,避免蛋白质变性,降低纯牛奶的营养价值。如果出现不适,建议及时就医,在医生的指导下规范治疗,有助于身体恢复。


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