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吃田螺会感染寄生虫吗

2023-05-10来源:彩牛养生   

导读吃田螺是否会感染寄生虫,需要根据田螺的来源、烹调方式等因素判断。所吃的田螺来自于污染比较大的水域,同时没有通过高温加热,可能会含有较多的寄生虫虫卵或成虫。田螺如果生长在水质较好的地方并且比较新鲜,同时经过长时间高温加热,寄生虫通常会被杀死。...

  吃田螺是否会感染寄生虫,通常需要根据田螺的来源、烹调方式等因素进行判断,具体分析如下:

  1、不会

  田螺属于比较常见的水产品,所吃的田螺如果来自于污染比较大的水域,同时没有通过高温加热,可能会含有较多的寄生虫虫卵或成虫,造成肠道内感染,出现消瘦、腹部疼痛等症状。

  2、会

  田螺如果生长在水质比较好的地方,并且比较新鲜不存在变质现象,烹调时也进行了彻底清洗,同时经过长时间高温加热,寄生虫通常会被杀死。适量食用通常不会被感染蛔虫、蛲虫等寄生虫。

  到正规餐饮机构进餐,选择质量可靠的食材,有助于减少寄生虫感染。此外,如果肠道中已经出现寄生虫,建议及时就医进行治疗。


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