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维生素B1含量高的食物
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维生素B6
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维生素E
维生素K
叶酸
胆固醇
水
生物素
胆碱
其它食物：
全部
维生素B1含量高的蔬菜类
（注：以下含量是每100克食物中的维生素B1含量）
金针菇
0.15
毫克
荷兰豆
0.09
毫克
西兰花
0.09
毫克
土豆
0.08
毫克
竹笋
0.08
毫克
草菇
0.08
毫克
豇豆
0.07
毫克
口蘑
0.07
毫克
芋头
0.06
毫克
木耳菜
0.06
毫克
平菇
0.06
毫克
绿豆芽
0.05
毫克
雪里蕻
0.05
毫克
白菜
0.04
毫克
香菜
0.04
毫克
油菜
0.04
毫克
扁豆
0.04
毫克
茼蒿
0.04
毫克
菠菜
0.04
毫克
黄豆芽
0.04
毫克
西红柿
0.03
毫克
南瓜
0.03
毫克
油麦菜
0.03
毫克
大葱
0.03
毫克
生菜
0.03
毫克
苦瓜
0.03
毫克
马齿苋
0.03
毫克
苋菜
0.03
毫克
空心菜
0.03
毫克
甜椒
0.03
毫克
洋葱
0.03
毫克
白萝卜
0.02
毫克
魔芋
0.02
毫克
芥蓝
0.02
毫克
韭菜
0.02
毫克
茭白
0.02
毫克
茄子
0.02
毫克
黄瓜
0.02
毫克
莴笋
0.02
毫克
丝瓜
0.02
毫克
西葫芦
0.01
毫克
芹菜
0.01
毫克
冬瓜
0.01
毫克
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