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铁含量高的食物
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叶酸
胆固醇
水
生物素
胆碱
其它食物：
全部
铁含量高的蔬菜类
（注：以下含量是每100克食物中的铁含量）
口蘑
19.4
毫克
上海青
13.8
毫克
龙须菜
10
毫克
雪里蕻
5.5
毫克
苋菜
5.4
毫克
蕨菜
4.2
毫克
木耳菜
3.2
毫克
香菜
2.9
毫克
菠菜
2.9
毫克
花菜
2.8
毫克
茼蒿
2.5
毫克
空心菜
2.3
毫克
芥蓝
2
毫克
扁豆
1.9
毫克
韭菜
1.6
毫克
菜心
1.6
毫克
韭菜籽
1.5
毫克
马齿苋
1.5
毫克
金针菇
1.4
毫克
草菇
1.3
毫克
油菜
1.2
毫克
红薯
1.1
毫克
胡萝卜
1
毫克
芋头
1
毫克
莲藕
1
毫克
豇豆
1
毫克
西兰花
1
毫克
平菇
1
毫克
生菜
0.9
毫克
荷兰豆
0.9
毫克
莴笋
0.9
毫克
黄豆芽
0.9
毫克
土豆
0.8
毫克
芹菜
0.8
毫克
甜椒
0.8
毫克
白菜
0.7
毫克
大葱
0.7
毫克
苦瓜
0.7
毫克
魔芋
0.6
毫克
洋葱
0.6
毫克
绿豆芽
0.6
毫克
包菜
0.6
毫克
白萝卜
0.5
毫克
油麦菜
0.5
毫克
竹笋
0.5
毫克
茄子
0.5
毫克
黄瓜
0.5
毫克
西红柿
0.4
毫克
南瓜
0.4
毫克
辣椒
0.4
毫克
莼菜
0.4
毫克
茭白
0.4
毫克
丝瓜
0.4
毫克
香菇
0.3
毫克
西葫芦
0.3
毫克
冬瓜
0.2
毫克
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