甘蔗的好处和坏处

在我们生活中，很多人都喜欢吃甘蔗，因为甘蔗吃起来味道甜美，水分含量多。但很多人不知道甘蔗吃了对我们有什么好处和坏处，今天就来给大家讲一讲。甘蔗是多年生高大草本植物，根茎粗壮发达，糖蔗含糖量较高，是用来制糖的原料，一般很少用于市售鲜食。

因为甘蔗皮硬纤维粗，口感较差，容易戳伤口腔，只是在产区偶尔直接食用。我们通过咀嚼吸取其中的汁水，或者榨汁饮用。甘蔗汁含糖量15%左右，多吃会导致糖摄入过量。而甘蔗长久存放，也可能导致霉变，引起甘蔗中毒。