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食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质，包括生物性病原体所造成的疾病。可以分为一般性病例和特殊性病例两种情况。
一般性病例主要是指由于进食了不洁食物，引起急性胃肠道感染症状，包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛、头晕的症状，部分病例可伴有发热，每天大便次数在3次以上，解稀水样便。
特殊性病例，包括三聚氰胺奶粉事件以及食用水产品，比如小龙虾引起的横纹肌溶解等。
小孩鼻窦炎频繁流鼻血是怎么回事，怎么办
鼻窦开放术后一个月鼻孔有臭味
小儿鼻窦炎的治疗方法是什么 小儿鼻窦炎吃什么药好
怎么判断鼻炎和鼻窦炎？教你3招，非常有效！
答小孩验鼻孔是为了确认小孩的鼻窦炎病情而进行的实验性诊断项目。首先，在手术室里安全地检查孩子的鼻子，然后验鼻孔前，必须全面分析孩子的症状。检查时将鼻子细分放入棉签，然后放入鼻子里，让它滑行一下，收集其中排出的血和痰液。经检查可判断出孩子鼻窦炎状况以及患病的原因，是细菌感染还是病毒，进而采取有效措施，满足治疗的需求。为了达到最佳的治疗效果，需要在检查之后做好有关的病情观察，以防止病情反复出现，以减少孩子的痛苦，提高家长的负担。
答一般来说，鼻窦炎主要是由于鼻腔、鼻咽部的黏膜受到病毒、细菌或过敏原的感染或刺激，导致鼻窦粘膜发炎而引起的。鼻窦是头部骨骼中空的空腔，与鼻腔相通，主要作用是减轻头部重量、保护头部器官、加强声音共鸣。由于儿童的鼻窦发育尚不完善，鼻腔黏膜较薄，抵抗力较弱，容易受到外界因素的影响而发生炎症。儿童鼻窦炎的常见原因包括病毒感染、细菌感染、过敏性鼻炎、鼻部异常解剖结构、鼻腔异物等。儿童鼻窦炎的发病率与季节有关，春秋季节是高发期，因为这两个季节气温变化大，空气湿度变化频繁，易导致鼻腔黏膜充血、水肿，从而引发鼻窦炎。治疗儿童鼻窦炎的方法包括抗炎药物、抗生素、鼻腔冲洗、局部抗过敏药物等。同时，注意保持室内空气流通、保持室内湿度、避免接触过敏原等也是预防儿童鼻窦炎的重要措施。
答鼻炎和鼻窦炎都是常见的上呼吸道疾病，二者常有很多类似的症状，可以通过图片进行判断。区分鼻炎和鼻窦炎，可以从以下两个方面进行：一是症状，二是影像学检查。鼻炎可能会出现咳嗽、流涕、鼻塞等症状，有时也会有高热和头痛。X 线或CT影像会显示鼻腔轻度扩张或不受影响；而鼻窦炎则会出现发热、头痛、咳嗽和流涕症状，X 线或CT影像会显示炎症所致的鼻窦增宽或肿胀。治疗鼻炎和鼻窦炎一般是采用不同的策略。如果是鼻炎，可以使用抗炎药、类固醇喷雾剂和抗生素治疗；而鼻窦炎则可以使用强力抗生素，也可以选择手术治疗，以缩小肿胀的粘膜和鼻窦。患者还需要注意的是如果病情比较严重，需要去医院检查，以便于及时诊断和治疗。
答一般情况下，鼻窦炎通常会进行血液检查、鼻咽拭子检查、CT检查、鼻镜检查、核磁共振等。检查血常规，可以发现炎症反应，如白细胞增多，血小板减少等；鼻咽拭子检查采用棉签蘸取鼻腔和咽部分泌物，进行细菌培养，以确定病原体及敏感性。CT检查可以清楚地显示鼻腔内的炎症及结节，可以更好地显示炎症的分布状况。建议患者出现不适及时就医，选择合适的方式进行规范治疗，以免延误病情。
