菊花茶的功效与作用

1、防治心血管疾病菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降血压、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

2、明目清肝对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

3、提神醒脑菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

食用菊花茶要注意什么

1、泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。

2、需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

如何挑选菊花茶？

除了部分白色的贡菊之外，一般天然的菊花都是黄色的，如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么多半是用硫黄熏过。而且，菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫黄熏蒸的。

买散装菊花时先捧起来闻一下，如果有股酸酸的刺激性味道，则是用硫黄熏蒸过的，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。

菊花茶如何保存？

密封包装是最佳的方式密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮。