鸡内金
别名：鸡肫皮
鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。
鸡内金的功效
功效作用： 消食健胃,涩精止遗。
营养价值： 胃激素(ventriculin),角蛋白(keratin),微量胃蛋白酶(pepsin),淀粉酶(diastase),多种维生素。
适宜人群： 适宜【消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石、胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮】患者等。
禁忌人群： 【脾虚无积】者慎服。
鸡内金的功效和作用
1消食健胃鸡内金性甘平、微寒、无毒，归脾、胃、肾、膀胱经，有消食健胃的作用。
2抗癌作用体外实验证明，鸡内金有抗癌作用。
食用鸡内金要注意什么？
1适宜消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮患者等。
2脾虚无积者慎服。
如何挑选鸡内金？
请在正规药店购买。
鸡内金如何保存?
贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。
