金樱子
别名:糖罐子
金樱子为蔷薇科植物金樱子的成熟果实。金樱子常绿攀援灌木,生于海拔100至1600米的向阳山野、田边、溪畔灌丛中。分布于华东、华南、西南及河南、陕西、台湾、湖北、湖南等地。10至11月间果实红熟时采摘。晾晒后谢谢桶内搅拌,擦去毛刺,再晒至全干。金樱子为花托发育而成的假果,呈倒卵形,长2至3.5厘米,直径1至2厘米。表面黄红色至棕红色,略具光泽,有多数刺毛脱落后的小突起;顶端宿存花萼盘状,中央有花柱基;基部渐细,残留果柄。
金樱子的功效
功效作用: 缩尿止遗,涩肠止泻,止咳平喘,抗痉挛,降血脂,抗菌消炎。
营养价值: 糖(主要是果糖等还原糖),柠檬酸,苹果酸,鞣质,维生素,20余种氨基酸,18种矿物元素以及树脂,皂甙等。
适宜人群: 适宜【肾虚不固,遗精滑精,遗尿,尿频、妇女带下量多】者;适宜【脾虚便溏、久痢大肠不固】者。也适宜【体质虚弱、元气不固,脱肛,子宫脱垂,崩漏】者。
禁忌人群: 有【实火,邪热】者禁服。
金樱子的功效和作用
1、缩尿止遗,涩肠止泻金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2、止咳平喘,抗痉挛中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。
3、降血脂金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。
4、抗菌消炎近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
食用金樱子要注意什么?
1、有实火、邪热者禁止服用金樱子。
2、金樱子放入沙锅内,倒入200毫升水,置文火上煮至100毫升,去渣取汁,放入粳米,再添水600毫升煮粥。
如何挑选金樱子?
挑选干燥,没有发霉的金樱子。
金樱子如何保存?
置通风干燥处,防蛀。