鸡骨草
别名:红母鸡草
鸡骨草,为豆科植物广东相思子的全草。常见于中国华南地区,具清热利湿、益胃健脾的功能。全年可采收,一般在11-12月或清明后连根挖起,除去荚果(种子有毒)去净根部泥土,将茎藤扎成束,晒至八成干发汗再晒足干即成。
鸡骨草的功效
功效作用: 利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛。
营养价值: 正二十四脂肪酸乙酯,硬脂酸,羽扇豆醇,软脂酸,豆甾醇,三十烷酸,熊果酸和齐墩果酸。
适宜人群: 一般人群均可食用。
禁忌人群: 【身体虚寒】慎用。
鸡骨草的功效和作用
1、清热解毒鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经,能够清热解毒。
2、舒肝止痛药理研究表明,鸡骨草能够舒肝止痛,对慢性迁延性或活动性肝炎、肝炎症状反复发作有一定的作用。
食用鸡骨草要注意什么?
1、本品种子有毒,不能入药,用时必须把豆荚全部摘除。
2、虚寒体弱者慎用鸡骨草。
如何挑选鸡骨草?
鸡骨草颜色较深,表面较为光滑。
鸡骨草如何保存?
置干燥处。