豆豉

豆浆是早上很多人比较喜欢并且有营养的豆制品，当你喝着豆浆的时候看着满地的豆渣，可能会想知道豆渣是否能吃，豆渣也称为豆腐渣或豆渣浆，是在制作豆浆过程中剩下的固体部分，那么豆渣能不能吃呢？喜欢喝豆浆的朋友不妨往下看看吧。

毛豆是黄豆的嫩身豆，其中所含的卵磷脂成分很丰富，能做出美味的小吃，有很多的人喜欢，那么毛豆有什么营养价值呢？

你们家里有经常喝赤豆汤吗，赤豆又称红豆是一种营养丰富的豆类，广泛应用于传统中医及多种美食中，赤豆汤不仅美味，更具备多种健康益处，是许多家庭常备的一道养生佳品。那么赤豆汤的功效与作用都有哪些呢？感兴趣的朋友不妨往下看看吧。

豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。经水浸泡发芽后，蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高。

黑豆浆是指黑豆制成的豆浆，黑豆浆比黄豆浆的营养更全面，具有高蛋白、低热量的特性，有很高的营养价值，那么喝黑豆浆的好处有哪些呢？黑豆浆可以天天喝吗？下面一起来看看吧。

毛豆是日常生活中比较常见的一种豆子，营养价值比较丰富，口感清甜，深受喜爱，那么毛豆的热量是多少？减肥期间可以吃毛豆吗？

痛风人群是可以喝豆浆的，但要注意量，不宜过多。豆浆是黄豆经过浸泡、加水，嘌呤含量会大大降低，所以痛风能喝豆浆，一天的摄入不超过200毫升即可。

绿豆花是中药里比较常见的一种药材，大家知道绿豆花可解酒毒吗？下面小编就带各位去了解一下绿豆花的功效与作用。

黄豆水通常不能治疗咳嗽。咳嗽一般是上呼吸道感染，或者是支气管炎，肺炎导致的，黄豆含有丰富的蛋白质，尤其赖氨酸含量较高；也含有脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分。

毛豆一般指大豆。大豆是豆科大豆属的一年生草本植物，毛豆是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和健康益处。下面我们讲讲毛豆不可以跟什么一起食用吧。