防风
别名：铜芸、茴芸、茴草、百枝、闾根、百蜚、屏风
防风多年生草本，野生于丘陵地带山坡草丛中，或田边、路旁，高山中、下部，主产于河北、黑龙江、四川、内蒙古等地。高30～80厘米，全体无毛。根粗壮，茎基密生褐色纤维状的叶柄残基。防风能祛风解表、胜湿止痛，是风药中的润药。主治外感风寒、头痛目炫、颈项强急、风寒湿痹、骨节酸痛、四肢挛急、破伤风等，但是血虚痉急或者头痛不因风邪者忌服。
防风的功效
功效作用： 补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、祛湿、排毒解毒、开胃消食、止痛镇痛、养颜、抗衰老
营养价值： 钾、维生素A
适宜人群： 一般人群均可食用防风。特别是对于【阴虚】患者来说。
禁忌人群： 【湿热】体质的人不适宜食用防风。【血虚痉急、头痛】不因风邪者忌服防风。
防风的功效和作用
1、解热防风有非常显著地解热作用。
2、镇痛防风对于中枢部位具有镇痛作用。
3、抗菌消炎防风不仅可以对抗细菌，还对于肿胀和炎症有一定的抑制作用。
4、发汗止汗防风既能发汗又能止汗。
5、止泻通便防风既能止泻又能通便。
6、止血通径防风有止血通经的效果。
食用防风要注意什么？
1、防风内服通常用量为8到15g即可。
2、血虚痉急或头痛不因风邪者忌服防风。
如何挑选防风？
挑选防风的时候要选择叶片比较多的，而且要够干燥，还有无任何杂质的为宜。
防风如何保存？
将防风晒干后放置在干燥阴凉处进行保存即可。
