甘蔗

青皮甘蔗和黑皮甘蔗的区别：青皮甘蔗和黑皮甘蔗在外观、口感、营养价值和生长环境等方面都有一定的区别，不过它们都是具有丰富营养和健康功效的食材，可以根据个人口味和喜好选择食用，两种甘蔗都是很适合人们食用的。

甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称：“秋日甘蔗赛过参”。秋冬也是甘蔗大面积上市的季节，关于甘蔗你又知道多少呢？一起来看看吧！

多汁的甘蔗，很多人都爱吃，但感冒可以吃甘蔗吗？甘蔗有清火利咽的功效，感冒患者可以食用吗？下面小编为您介绍感冒可以吃甘蔗吗，一定要注意对症食用哦！

甘蔗和螃蟹能不能一起吃，主要看绿皮还是黑皮甘蔗。绿皮甘蔗不宜同食，虽然甘蔗和螃蟹的营养成分不相抑制，但是绿皮甘蔗性寒，螃蟹也是一种大寒之物，两者同食易对肠胃造成刺激，所以绿皮甘蔗不宜与螃蟹同食。黑皮甘蔗宜食，黑皮甘蔗偏温性，可以与螃蟹一起食用，适量食用的话，一般不会产生什么不利影响。

甘蔗是下火的。甘蔗是一种食茎水果，味甜多汁，含多种人体需要的营养物质，具有清热止渴、生津润燥的作用，还有一定的辅助降火的作用。甘蔗因其甜美的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱，具有滋阴润燥、清肺止咳、和胃止呕以及醒酒解毒等功效。

甘蔗性凉，适量食用后能降火。甘蔗具有清肺热、解燥热的作用，但它含有多种糖类，过多食用就会导致上火。甘蔗还是冬季祛火的食疗佳品，能缓解冬燥引起的咳嗽，且效果较明显。甘蔗的多糖能缓解低血糖，它具有滋补润燥的作用，对于津液不足、咽喉肿痛、虚热咳嗽等病症有很好的治疗作用。

在日常生活中，很多人喜欢用甘蔗煮水喝。甘蔗水不仅口感醇厚、甘甜可口，而且还能为身体带来诸多益处。那么，甘蔗水喝了到底有什么好处呢？

甘蔗和芒果可以一起吃，两者没有副作用。芒果与大蒜等辛物同食不能同食，因为芒果中含有大量的果酸，氨基酸，蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后就会造成过敏，严重者会出现红肿，疼痛现象。甘蔗和白酒不能同食，因为甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。

甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量为182.17。易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味。甘露醇是医学上是很好的利尿剂，其实甘露醇不仅仅是良好的利尿剂还有很多功效，它的药理作用有很多。

甘草汤有抗炎、抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管黏膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。