莼菜

说起白菜，相信大家都不陌生吧。毕竟白菜在我们日常饮食生活中扮演着十分重要的角色，而且物美价廉。是饭桌上不可缺少的一种蔬菜，那你知道大白菜和小白菜有什么区别吗?下面我们一起来看看吧。

苋菜是一种常见的蔬菜，其菜味甘香，汤汁紫红，看起来就十分振奋食欲。苋菜不仅好吃，而且营养价值高，那么吃苋菜有什么好处呢？

生菜是生活中最为常见的蔬菜之一，很多人都喜欢吃生菜，不管是蚝油生菜还是火锅中的小菜，生菜都牢牢占据了人们的餐桌，女人对饮食有很多的考量，女人吃生菜有什么好处？下面一起来看看吧！

生菜是一种日常生活中常见的蔬菜，不仅可以熟吃，同时还能生吃，那么生菜的功效与作用有什么呢？

韭菜柔嫩辛香，可调味，可炒食，是人们饭桌上的常客。然而提高韭菜，很多人就会高深莫测地笑了，因为韭菜又名壮阳草，是众所周知的壮阳蔬菜。本文将为大家具体介绍就韭菜的功效与作用。

儿菜，又称为嫩芥菜或豆瓣菜，是一种常见的蔬菜，主要生长在湿润的环境中。儿菜既可以作为一种美味的蔬菜食材，也具有一定的药用价值和保健功效。下面一起来看看儿菜都有哪些功效。

关于吃蔬菜，大家首先想到的是黄瓜吧。但是，现在快到端午了，不得不告诉朋友们，另一个被老百姓称为“长寿菜”的苋菜，该吃了。

芹菜属于凉性食物，蕴含着大量的胡萝卜素、芹菜素、膳食纤维等多种营养物质，虽然芹菜的营养价值很高，但不适合大量食用，对肠胃的刺激性比较大，如果大量食用对肠胃不利，还容易造成腹泻、腹痛等不良现象，食用芹菜时一定要注意。

韭菜既不是凉性也不是热性，它是温性。韭菜味辛、甘，性温，归肝、胃、肾经。具有健胃、温中行气的功效。韭菜对反胃、盗汗、跌打损伤和胸痹疼痛有治疗作用，此外还可以用于治疗里寒腹痛等。从其性味看，韭菜既不是凉性也不是热性，它是温性。

大白菜可谓是我们最常吃的蔬菜了，它不仅常见易得、价格便宜，营养价值也是不低的。下面我们就来看看吃大白菜的好处有哪些呢？