青鱼
别名:螺蛳鱼、乌青鱼、鲭、青鲩、乌青、螺蛳青
春季药膳食谱配方 肝炎患者春季进补药膳配方有哪些
春季是调养肝脏的大好良机,也是肝病的多发时节。肝炎患者应顺应天时变化,对自己的饮食进行适当调整,多吃养肝食物。茄汁青鱼片、红枣粥适合肝炎患者春季进补。1、茄汁青鱼片原料:青鱼肉500g,青豆50g,番茄酱、料酒、盐、蛋清、糖、葱段、淀粉、味精、香油、猪油各适量。做法:1、将青鱼剔去鱼皮切片,放在碗内,加入蛋清、盐、淀粉拌匀,青豆下开水锅氽水后,捞出待用。2、将炒锅烧热,放入猪油,将鱼片放入,熟后捞
2023-07-01
揭秘鲍鱼:非鱼之身,却藏鱼之鲜与养生之秘
在丰富多彩的海洋生物中,鲍鱼以其独特的形态和美味而备受瞩目。然而,关于鲍鱼是否属于鱼类?许多人却存在误解。今天,我们就来揭开这一谜团!
2024-04-23
金枪鱼营养大揭秘,吃出健康与美味!
金枪鱼,是一种大型远洋性鱼类,以其肉质鲜美、营养丰富而著称。金枪鱼的身体呈流线型,适合在广阔的海域中快速游动,其肉质紧密且富有弹性,是高级寿司和刺身的主要原料之一。金枪鱼以其独特的生存方式和卓越的肉质赢得了人们的青睐。除了美味之外,金枪鱼还蕴藏着丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的佳肴。
2024-04-20
鱼籽的营养价值及功效 鱼籽的好处
鱼籽是鱼类体内的卵子,也被称为鱼子或鱼卵。它们是一种营养丰富的食物,具有多种功效。以下是鱼籽的营养价值和功效:
2023-08-01
虾青素的功效与作用 虾青素的禁忌
虾青素是一种天然的营养物质,属于类胡萝卜素家族,虾青素具有多种功效与作用。虾青素是一种天然的营养物质,属于类胡萝卜素家族。它主要存在于海洋生物中,如虾、蟹、龙虾等。虾青素具有多种功效与作用。对虾青素过敏、有血液凝块问题或正在服用特定药物,应在医生的指导下决定是否摄入虾青素。
2023-08-21
鱼胶原蛋白粉有用吗?带你重新认识鱼胶原蛋白的作用
鱼胶原蛋白粉,作为近年来备受瞩目的营养补充品,以其独特的功效和作用赢得了广大消费者的青睐。这种源自鱼类的胶原蛋白,不仅易于人体吸收,而且在美容、健康保健等方面具有显著效果。
2024-04-19
带鱼怎么处理?大厨都是这么处理带鱼的
带鱼是一种营养丰富的食品,具有多种对人体有益的营养成分。许多人会自己做带鱼,而处理带鱼是个需要细心和耐心的过程,每一个步骤都不能马虎。有些人没处理过带鱼,所以不清楚带鱼怎么处理?下面大家就来详细了解一下处理带鱼的每个步骤。
2024-04-22
感冒能吃鱼吗 鱼的功效有哪些
鱼的营养价值高,常吃鱼能提高免疫力,那么大家可能会有一个疑问:感冒能吃鱼吗?一种观点是,感冒吃鱼可补充优质蛋白,另一观点是,感冒了不能吃鱼腥的东西。到底感冒能吃鱼吗?小编为你揭秘。
2022-10-28
黑鱼的做法大全?带您领略黑鱼的美味魅力
黑鱼是一种富含营养的食材,它的肉质鲜美,营养丰富,烹饪方式多样,既能满足味蕾的挑剔,又能满足身体对营养的需求。那么,大家知道黑鱼的做法大全有哪些?下面,将详细描绘几种常见的黑鱼做法,带您领略黑鱼的美味魅力。
2024-04-19
中药青皮可以化痰吗 中药青皮功效与作用
很多中药配伍中都会有青皮,而青皮就是干燥的未成熟橘子幼果。青皮性温,归肝胆、胃经,非常适合脾胃虚弱的人服用,有很好的解郁消食的作用。除此之外,青皮还对肝脏有不错的药疗效果。那么,中药青皮的功效具体有哪些?
2023-02-27