绿豆芽

豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。经水浸泡发芽后，蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高。

绿豆花是中药里比较常见的一种药材，大家知道绿豆花可解酒毒吗？下面小编就带各位去了解一下绿豆花的功效与作用。

绿豆花是中药里比较常见的一种药材，出自《本草纲目》，全国各省区多有栽培。味甘；性寒。归经：脾；胃经。大家知道绿豆花的功效与作用吗？下面小编就带各位去了解一下绿豆花的功效与作用。

绿豆花是中药里比较常见的一种药材，大家知道绿豆花可解酒毒吗？下面小编就带各位去了解一下绿豆花的功效与作用。

樱桃营养丰富，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等。绿豆可以做成绿豆汤，绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。那么樱桃和绿豆这两种食物可以一起吃吗？会不会产生不良反应？下面就一起来看看樱桃能和绿豆一起吃吗？

虾和绿豆是两种截然不同的食品，不过很多人并不清楚是否可以搭配虾和绿豆。那么，虾能和绿豆一起吃吗？接下面让我们一起来了解一下吧。

绿豆是一种常见的食材，它味道清香，营养丰富，被广泛应用于各种菜肴、汤品和甜点中。然而，绿豆也有一些需要注意的食用禁忌。下面将介绍绿豆不能与哪些食物一起食用。

绿豆是我国常见的食材之一，被誉为“夏天第一豆”，因为绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，备受人们喜爱。但对于老年人来说，食用绿豆是有一定危害的。那么老年人吃绿豆有什么危害呢？绿豆的营养价值是什么？

莲子可以和绿豆一起煮，莲子和绿豆一起煮可以起到降血脂和降低胆固醇的作用，而且有很好的抗过敏和解毒的功效，能够起到保护肝脏的作用。但是在喝的时候一定要适量，不要一次性喝太多。因为莲子和绿豆都是寒凉性的食物，一次性喝太多有可能会导致人出现脾胃虚寒的情况。

​中暑时喝绿豆汤是一种常见的民间偏方，据说有一定的降温和解暑的效果。那么，中暑到底能不能喝绿豆汤？下面小编将详细介绍，一起来看一下吧！