糖尿病患者应该遵循低盐饮食。低盐饮食就是限制患者每天摄入的盐量,一般推荐每天摄入3克左右的盐。这样可以减轻患者的血压升高症状,并减少患者患心血管疾病的风险;低盐饮食还可以帮助患者维持正常的血糖水平,从而有助于控制糖尿病。 如果糖尿病患者摄入过量的盐,会导致血压升高,进而增加患者患心血管疾病的风险;过量的盐摄入也会影响患者的血糖水平,从而使糖尿病患者处于不利的健康状态。
2型糖尿病的饮食标准需要根据患者的体重、身高和劳动强度进行计算得出一天最大摄入热量的总值,但是总体上是需要进行低糖饮食,尽量把大米、白面等精粮换成谷物杂粮类,如小麦面、荞麦面、玉米面等,这样可以大大减少糖类的摄入。
糖尿病患者平时不可以吃高糖分以及高脂肪的食物,比如糖果、蛋糕、肥肉、动物内脏等,而且也不可以喝碳酸饮料以及汽水,以免导致血糖持续升高,就会引起身体出现各种并发症,对身体健康造成很大的威胁。平时可以多吃一些新鲜的蔬菜,深色蔬菜占1/2以上,两餐之前选择含糖量低的水果。进食宜先蔬菜、肉类,后主食,定时定量,细嚼慢咽。
患者每天摄入营养均衡的食物,以保证其身体所需的能量和营养物质。患者每天摄入不超过50克的碳水化合物,以减少血糖的波动。患者应该摄入大量的蔬菜和水果,以及谷物、豆类和低脂肪乳制品,以补充营养物质。患者还应该尽量减少摄入高热量食物,如糖果、蛋糕、油炸食品等,以降低血糖水平。
糖尿病患者要禁食太甜,太咸,太油的食物。像汽水、可乐、蜜饯、糖果点心等加糖食物。酱菜、腌菜等腌制品也要禁用,尿病患者应远离油炸食品。对淀粉含量比较高的土豆玉米等也要限量。糖尿病患者禁忌食用葡萄、荔枝、柿子、大枣等含糖量比较高的水果。个别糖尿病患者需要减少主食,来控制血糖升高。