脑溢血术后六个小时内可以喝清水、蔬果汁、稀粥等流状食物。术后一到两天可以进食流质和半流质食物,如蔬菜粥、小馄饨、杂粮粥、鱼汤等。术后一周,根据恢复情况过渡到正常饮食,期间要多摄入优质蛋白和维生素,如海参、西兰花、鸡蛋等。
脑溢血患者的饮食推荐吃细软、清淡、易咀嚼、易消化的食物,并且最好在烹调时需切碎、煮烂,如软面条、蒸鸡蛋糕、清蒸鲈鱼、红薯等。应注意补充维生素适当给予菜汁、果汁、西红柿汁、胡萝卜汁等,遵循少吃多餐的原则。
脑溢血后遗症食物一定要少盐、少糖、少油、少脂肪的食物。食物清淡易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,不要吃辛辣食物、刺激性食物和戒烟酒。吃瘦肉、鱼、豆制品可以提供人体所需的氨基酸。一般来说,高胆固醇食品会提高血脂,增加血液粘度,加快动脉硬化的进展。
脑溢血手术后出现水肿一般需要通过用药治疗。脑出血术后出现水肿是比较常见的情况,需要静脉应用脱水、缓解颅内压的药物,如短效甘露醇、长效甘油果糖等。呋塞米利尿可以缓解颅内压力,也可以口服白蛋白或肾上腺皮质激素来缓解。如果内科保守治疗无效,还可以给予病人去骨瓣减压术等对症治疗。
脑溢血后的恢复主要是通过根据评估肢体活动能力来逐步进行脑溢血后遗症障碍清除,如刚刚开始恢复的患者可能肌力等级较低只能进行被动运动,在药物、饮食等多种方式的治疗下可以达到主动运动,甚至恢复日常生活状态,在这些过程中家人一定要有耐心。