功效与作用
抗疾病、抗氧化、改善消化
1.抗疾病:舌草因其芳香气味和药用价值而广受欢迎,因而也被认为有抗疾病作用。有研究表明,舌草提取物具有卓越的抗菌和抗病毒作用,可用于抗肿瘤和免疫调节性疾病。
2.抗氧化:舌草含有大量的抗氧化剂,如维生素A,维生素C,维生素E等,可有效抑制自由基对身体的损害,延缓衰老,增强免疫力,预防慢性疾病的发生。
3.改善消化系统:舌草具有消化和止泻作用,可缓解消化不良,胃炎,腹泻等消化系统疾病。
注意事项
适宜人群
舌草适用于体质虚弱,消化不良,月经不调,腹泻,痛风,胆囊炎,失眠,痛风,肾虚,贫血等人群,以及普通人群补充诸多营养物质,增强体质。
禁忌人群
孕妇和婴儿不适宜食用舌草,因为舌草中含有营养素,但其含量很低,因此无法满足孕妇和婴儿的营养需求。另外,过敏体质的人群也不宜食用舌草。
食用方法
凉拌、烹调、泡茶
舌草可以凉拌、烹调、泡茶等,一般每次10-15克,一天1-2次,每次2-3个小时间隔,连续服用2-3个月为一个疗程,每次服用之前要先把舌草用清水泡软。