功效与作用
有助于消化、有益心脏、帮助减肥
1、有助于消化:熟桃仁含有丰富的淀粉,有助于改善人们的消化系统,促进食物的消化,减少腹部负担;
2、有益心脏:熟桃仁含有大量的不饱和脂肪酸,对心脏有很好的保护作用,有助于预防心脏疾病;
3、丰富抗氧化物质:熟桃仁含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C等抗氧化物质,可以保持皮肤的弹性;
4、帮助减肥:熟桃仁的消化速度较慢,可以有效增加饱腹感,帮助减少进食量,有助于减肥。
注意事项
适宜人群
1、中老年人:由于中老年人消化功能衰退,因此适合食用熟桃仁,可以改善消化系统,增强免疫力和抗氧化能力;2、妊娠期妇女:熟桃仁含有丰富的维生素和矿物质,对母婴有很好的利益;3、减肥人士:由于其营养价值较高,但热量较低,因此减肥人士可以合理摄入熟桃仁,有助于减肥。
禁忌人群
1、小儿:小儿消化能力差,不宜食用熟桃仁;2、患有牙病的人:容易诱发牙周炎;3、患有肾结石者:容易形成结石;4、患有胃肠病史的人:有潴畅不适等症状。
食用方法
入药
熟桃仁用清水冲泡,调入蜂蜜搭配其他药物,可以有效减轻消化不良、腹泻等症状;
入汤
熟桃仁放入汤中加以熬煮,具有防病护肤、预防衰老的功效,还有抗炎、抗过敏的功能;
熬肉
熟桃仁可以搭配肉制品熬煮,可以增强食物的味道,并且有助于消化。