奶油蒜香炸鸡翅
简介:
它的特点是加了蒜粉、姜粉和奶油比一般的炸鸡翅口感更丰富。
奶油蒜香炸鸡翅 所需材料
- 鸡翅中:适量
- 淡奶油:适量
- 酱油:适量
- 蒜粉:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 红薯粉:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤详解
1
鸡翅中、奶油、黑胡椒、姜粉、蒜粉、酱油、辣椒粉。
2
鸡翅中切几条小口。
3
在鸡翅中里面放入姜粉、蒜粉、酱油、淡奶油。
4
将鸡翅和佐料充分抓匀,腌制10分钟。
5
将红薯粉和面粉用1:1的比例裹到鸡翅上。
6
取一锅油,烧至3成热,下入鸡翅炸。
7
待鸡翅炸至金黄,起锅摆盘,撒上胡椒粉和辣椒粉。
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