糖醋假排骨
简介：
糖醋假排骨用土豆做成，美味又好吃。
糖醋假排骨 所需材料
- 猪里脊肉：1块
- 土豆：适量
- 小葱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 面粉：适量
- 番茄酱：适量
- 白醋：适量
- 生抽：适量
步骤详解
1
猪里脊肉切成片。
2
猪肉、小葱、盐、生抽、料酒、糖依次放入小碗中。
3
猪肉搅拌均匀。
4
土豆切成条。
5
土豆条上裹上猪肉片。
6
土豆条上面裹上一层面粉。
7
裹好面粉的土豆肉条放入油锅中炸至表面金黄。
8
捞出油锅中的肉条沥干油备用。
9
糖、番茄酱、盐、白醋、生抽依次放入锅中。
10
酱料不停的搅拌均匀。
11
加入土豆肉条至锅中，翻炒上色。
12
土豆肉条在锅中翻炒均匀，炒好后起锅，装盘即可。
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