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美味罗宋汤

简介:

美味罗宋汤是一道美味的菜肴。

美味罗宋汤 所需材料
  • 黑胡椒粒:适量
  • 西芹片:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 洋葱:适量
  • 黄油:适量
  • 面粉:适量
  • 百里香:适量
  • 番茄酱:适量
  • 盐:适量
  • 牛腿肉:1块
  • 包菜:适量
  • 土豆:适量
步骤详解
1
开水里面放入黑胡椒粒、西芹片、胡萝卜块、洋葱片。
2
牛腿肉放入开水锅中,中小火煮1个小时。
3
热锅中加入适量黄油,烧至7成热。
4
加入面粉煮开,不停搅拌,煮20分钟。
5
盛出煮好的面糊,放凉备用。
6
捞出煮好的牛肉备用。
7
过滤牛肉汤备用。
8
牛肉切成片。
9
洋葱切成片。
10
包菜切成片。
11
土豆切成片。
12
百里香切碎。
13
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
14
洋葱放入锅中炒软。
15
包菜放入锅中炒熟。
16
加入番茄酱至锅中翻炒。
17
加入百里香至锅中翻炒。
18
炒好的包菜倒入汤锅中。
19
牛肉汤倒入汤锅中煮开。
20
加入土豆片至锅中煮熟。
21
加入牛肉片至锅中煮熟。
22
加入盐、面酱至锅中调味,煮好后起锅装盘即可。
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