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爽口山药炒木耳

简介:

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,其主料山药有健脾益胃助消化的作用,而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。

爽口山药炒木耳 所需材料
  • 木耳:适量
  • 山药:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精:适量
  • 油:适量
步骤详解
1
山药去皮,洗净。
2
山药切成菱形薄片。
3
大葱洗净切片。
4
胡萝卜去皮切片。
5
热锅起油,放入葱爆香。
6
放入胡萝卜片翻炒。
7
放木耳翻炒。
8
放山药翻炒。
9
放盐和鸡精翻炒均匀。
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