橄榄菜肉末豆角
简介：
橄榄菜肉末豆角是一道可口的美味佳肴。
橄榄菜肉末豆角 所需材料
- 肉沫：适量
- 豆角：适量
- 橄榄菜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
步骤详解
1
肉沫、料酒、生抽依次放入小碗中。
2
肉沫搅拌均匀。
3
豆角去豆筋。
4
豆角切成小段。
5
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
6
肉沫放入锅中，翻炒至表色。
7
肉沫炒好后起锅装盘备用。
8
蒜瓣放入锅中爆香。
9
豆角放入锅中，翻炒均匀。
10
加入盐至锅中，翻炒入味。
11
肉沫加入至锅中翻炒均匀。
12
加入橄榄菜至锅中翻炒均匀。
13
加入生抽、糖至锅中，翻炒入味。
14
豆角翻炒至熟，炒好后起锅装盘即可。
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