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香煎腐皮卷

简介:

香煎腐皮卷是一道美食,制作原料是腐皮 、猪肉馅 、虾仁、木耳等。

香煎腐皮卷 所需材料
  • 肉末:适量
  • 虎皮:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 鸡精:适量
步骤详解
1
肉末、盐、糖、鸡精依次放入小碗中。
2
搅拌均匀。
3
加入玉米粒至锅中。
4
虎皮去边,切成长方形。
5
在虎皮中填入适量的肉馅。
6
填好肉先后卷成长条状,包裹严实。
7
热毛巾捂软虎皮。
8
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
9
虎皮放入油锅中。
10
翻面炸至两面金黄。
11
炸好后的虎皮取出,沥干油装盘即可。
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