蔬菜寿司
简介：
茼蒿可以安心气、养脾胃、去痰、利肠胃。韭菜温中行气、补肾。芥菜提神醒脑、解毒消肿。胡萝卜有丰富的胡萝卜素，可以提高机体免疫力。
蔬菜寿司 所需材料
- 韭菜：适量
- 胡萝卜：适量
- 芥菜：适量
- 茼蒿：适量
- 紫菜：适量
- 蒜末：适量
- 芝麻油：适量
- 酱油：适量
- 花椒：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
吧蔬菜用清水洗干净。
2
胡萝卜洗净去皮切丝。
3
葱切丝。
4
胡萝卜焯水，捞起沥干。
5
其他蔬菜焯水，沥干。
6
把蔬菜水挤干，切成同样的长段。
7
依次加入蒜、芝麻油、酱油、花椒、盐搅拌均匀。
8
紫菜铺好，放入蔬菜，像卷寿司一样卷好。
9
把蔬菜寿司切成段。
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