蒜香烤五花肉
简介：
蒜香烤五花肉香气扑鼻，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！
蒜香烤五花肉 所需材料
- 五花肉：适量
- 包菜：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 糖：适量
- 耗油：适量
- 蜂蜜：适量
- 生抽：适量
- 韩式辣酱：适量
- 香醋：适量
- 橄榄油：适量
- 芝麻：适量
步骤详解
1
姜切成小块。
2
蒜切成小块。
3
姜蒜放入搅拌机中，再倒入适量油搅打成泥状。
4
姜蒜泥、糖、耗油、蜂蜜、生抽、韩式辣酱依次放入小碗中。
5
搅拌均匀。
6
五花肉切成片。
7
切好的五花肉放入调好的酱汁中，搅拌均匀腌制半个小时。
8
包菜切成细丝。
9
包菜、香醋、蜂蜜、橄榄油依次放入小碗中。
10
搅拌均匀。
11
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
12
锅中放入五花肉。
13
五花肉烤制两面变黄，在加入芝麻。
14
五花肉烤好后起锅，包菜、五花肉依次放入碗中，装盘即可。
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