麻酱素凉面
简介：
芝麻酱凉面是一种拌面，一般夏季吃的多。
麻酱素凉面 所需材料
- 面条：适量
- 黄瓜：适量
- 胡萝卜：适量
- 豆芽：适量
- 蒜：适量
- 花生：适量
- 芝麻酱：适量
步骤详解
1
黄瓜切成细丝。
2
胡萝卜切成细丝。
3
面条放入盛水的锅里，煮5分钟。
4
捞出面条过凉水备用。
5
大蒜切成末。
6
花生放入塑料袋中，将其压碎。
7
花生、蒜末、芝麻酱、面汤依次放入小碗中。
8
搅拌均匀。
9
豆芽放入盛水的锅里，煮断生后捞出沥干水分备用。
10
面条里面放入食用油，晾干备用。
11
黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽依次放入盛有面条的碗里。
12
调好的酱料淋在面条上，将其搅拌均匀，装盘即可。
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