爱情蛋包饭
简介：
加了番茄酱的炒饭香而不腻与诱人滑嫩的煎蛋皮完美结合，看上去非常华丽小资，也可以让人垂涎欲滴。
爱情蛋包饭 所需材料
- 鸡蛋：2个
- 米饭：适量
- 番茄酱：适量
- 火腿肠：适量
- 五花肉：适量
- 小葱：适量
- 耗油：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白醋：适量
- 油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
步骤详解
1
五花肉、火腿肠、鸡蛋、小葱、米饭、耗油、生抽、料酒、盐、糖、番茄酱、油、白醋。
2
在蛋液里面加白醋、料酒、糖、盐搅拌均匀。
3
热锅起油，倒入蛋液，摊成薄蛋饼，起锅放到盘子里面摊平。
4
五花肉切成丁，小葱切成葱花。
5
热锅起油倒入五花肉丁翻炒，再倒入火腿肠丁翻炒。
6
放入饭翻炒，放酱油、耗油翻炒均匀，放葱花翻炒均匀后起锅。
7
把炒饭放到蛋皮上，蛋皮对折包过来，挤点番茄酱装饰。
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