秋葵培根春卷
简介：
一年之计在于春”,立春美食少不了,嘎嘣脆的春卷,一口酥,这一盘秋葵培根春卷,让你尝到春天的味道。
秋葵培根春卷 所需材料
- 春卷皮：适量
- 秋葵：适量
- 培根：适量
- 鸡蛋：2个
- 油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
春卷皮、培根、秋葵、鸡蛋、面包屑、油。
2
水烧开，放少许盐。放入秋葵焯水，捞起沥干。
3
秋葵去掉小帽子。
4
将秋葵用培根卷起来。
5
打两个鸡蛋，搅散。
6
放上培根卷春卷皮，先卷一圈，在把两边往里卷。
7
抹一点鸡蛋液在皮边缘上，然后裹紧。
8
先裹上一层蛋液，再裹一层面包糠。
9
油烧到7成热，把春卷下锅炸至金黄起锅控油。
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