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西红柿厚蛋烧

简介:

西红柿炒鸡蛋是一个简单易学的菜式,它简单营养好吃,色彩艳丽。番茄是一道非常大众的蔬菜,含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

西红柿厚蛋烧 所需材料
  • 鸡蛋:2个
  • 西红柿:1个
  • 食盐:适量
  • 淀粉:适量
  • 油:适量
步骤详解
1
西红柿洗净切丁。
2
鸡蛋打到碗里,充分搅散。
3
将西红柿丁倒入蛋液里面,充分搅匀。
4
倒入盐、淀粉搅拌。
5
热锅凉油。
6
将调好的西红柿鸡蛋液倒入平底锅内,摊平。
7
煎至金黄卷起。
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