清炒南瓜丝
简介：
清炒南瓜丝,是一道极其大众的家常菜,烹饪简单即使你是一个厨艺新手,也能制作出一道非常美味的菜肴。
清炒南瓜丝 所需材料
- 南瓜：500g
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 味精：适量
步骤详解
1
南瓜、青椒、红椒、姜、蒜。
2
青椒撇去辣椒仔切成细丝。
3
红椒撇去辣椒仔切成细丝。
4
南瓜洗净，先切成薄片，再切成细丝。
5
锅沥干烧热，倒入适量油。
6
姜蒜放入锅中，翻炒爆香。
7
倒入青红辣椒丝、南瓜丝。
8
将食材翻炒均匀。
9
放盐和味精翻炒均匀。
热门推荐
