三色牛肉卷
简介：
三色牛肉卷是一道鲜嫩多汁的美食。
三色牛肉卷 所需材料
- 牛肉：适量
- 芦笋：适量
- 杏鲍菇：1个
- 甜椒：1个
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 耗油：适量
- 蜂蜜：适量
- 生粉：适量
- 胡椒粉：适量
- 麻油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
牛肉切成薄片。
2
将老抽、料酒、耗油、蜂蜜、生粉、胡椒粉、麻油放入切好的牛肉片中。
3
搅拌均匀，腌制20分钟。
4
芦笋切成条。
5
杏鲍菇切成条。
6
甜椒切成条。
7
水中翻入适量的盐，在依次放入杏鲍菇、芦笋、甜椒，直到水煮开。
8
捞出杏鲍菇、芦笋、甜椒，沥干水分费用。
9
杏鲍菇、芦笋、甜椒条依次放在腌好的牛肉片上。
10
包裹好三色蔬菜条，卷成小卷。
11
卷好的牛肉卷放入微波炉里，上下火200摄氏度烤制15分钟，烤好后取出装盘即可。
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