蝴蝶虾
简介：
蝴蝶虾，是一道微波炉菜 ，主要材料有虾，木耳，小黄瓜，调味料有酱油，酒，葱，姜，在微波炉烹制过程中需要用牙签固定虾，并覆塑料膜，口味鲜美，虾肉细嫩。
蝴蝶虾 所需材料
- 海虾：6只
- 干淀粉：适量
- 面包糠：适量
- 胡椒：适量
- 鸡蛋：1个
步骤详解
1
蝴蝶虾的主要食材：海虾、干淀粉、面包糠、胡椒、鸡蛋
2
虾去壳，挑虾线。
3
虾里加盐，胡椒，淀粉。
4
搅拌匀，腌制5分钟。
5
打一个鸡蛋，取出蛋清。
6
虾蘸蛋清，再裹一层面包糠。
7
放入油锅中炸。
8
炸至金黄后捞出，装盘。
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