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火腿炒面

简介:

家常火腿炒面,非常好吃,做法也简单,味道也很好噢。

火腿炒面 所需材料
  • 洋葱:1个
  • 火腿:2节
  • 面:适量
  • 葱:1根
  • 鸡精:适量
  • 糖:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
步骤详解
1
加水烧开后放入面,面不要煮的太烂。
2
将煮好的面条放入冷开水里,加些冰块降温。
3
捞出放入盘里继续晾干。
4
火腿肠切片。
5
葱切葱花
6
洋葱切成条状。
7
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
8
油烧热后放入葱和洋葱,翻炒爆香。
9
翻炒出香味。
10
加入火腿片翻炒。
11
加入面条翻炒匀。
12
加入鸡精,糖,生抽,老抽。
13
拌匀即可关火装盘。
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