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青椒土豆丝

简介:

给青椒土豆丝里加白醋,是为了口感更好。

青椒也可切成自己喜欢的形状。

青椒土豆丝 所需材料
  • 青椒:一个
  • 土豆:两个
  • 油:五汤匙
  • 盐:一汤匙
  • 鸡精:一汤匙
  • 白醋:两汤匙
步骤详解
1
准备好食材:青椒和土豆。
2
把青椒切成菱形,把土豆切丝备用。
3
锅里加点油,开大火,油温升高后,把青椒倒进锅里炒一分钟。
4
把土豆丝也倒进锅里翻炒片刻,加入白醋翻炒至断生,加入盐和鸡精,即可装盘食用。
5
青椒土豆丝成品图。
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