胡萝卜牛筒骨汤
简介：
牛筒骨提前用冷水浸泡、浸泡掉血水。再放锅里煮五分钟、煮出泡沫清洗干净、做完这两步就能去掉腥味了、这两步很重要哦。
胡萝卜牛筒骨汤 所需材料
- 胡萝卜：两根
- 牛筒骨：500克
- 姜：小块
- 盐：适量
步骤详解
1
材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了)
2
牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫
3
牛筒骨过冷水、清洗干净
4
胡萝卜去皮切块、姜去皮切片
5
把所有材料放入锅内、加入适量清水
6
大火烧开、小火慢煲2-3小时、放盐即可饮用
7
成品
热门推荐
