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白萝卜炒肉片

简介:

白萝卜炒肉片 所需材料
  • 白萝卜:半个
  • 猪肉:200克
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 鸡精:适量
  • 盐:适量
  • 腌肉料::
  • 鸡精:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 五香粉:适量
  • 料酒:适量
步骤详解
1
白萝卜去皮切成薄片,猪肉切成薄片,葱切葱花、姜切片备用
2
猪肉加入鸡精、盐、生抽、五香粉、料酒抓匀腌制半小时
3
锅中倒入适量的油烧热后放入姜片爆香
4
放入猪肉翻炒至变色变白
5
放入白萝卜翻炒至断生
6
加入适量的鸡精和盐翻炒均匀
7
倒入葱花翻炒均匀即可关火
8
成品图
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