菠萝饭
简介:
菠萝饭,又叫凤梨饭,属于泰国菜,主要原料是菠萝、泰国香米等。菠萝饭工艺制作简单营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,受到众多食客的喜欢。
菠萝饭 所需材料
- 菠萝:半个
- 米饭:500g
- 胡萝卜:少量
- 豌豆:少量
步骤详解
1
把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整,再切去底部。
2
用小刀划开菠萝肉
3
菠萝肉取出来待用。
4
胡萝卜切丁。
5
热锅倒油。
6
倒入胡萝卜,豌豆。
7
翻炒。
8
倒入米饭翻炒。
9
撒盐调味,放入菠萝肉。
10
翻炒匀。
11
将炒好的菠萝饭装入菠萝里即可。
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